Resep Bakso Mercon Untuk Jualan Rumahan

Bakso Mercon adalah hidangan bakso yang terkenal karena tingkat kepedasannya yang tinggi. Membuat Bakso Mercon untuk dijual rumahan bisa menjadi usaha yang menarik, tetapi perlu perhatian khusus pada resep, kualitas bahan, dan proses produksi. Salah satu kunci dalam menghasilkan bakso mercon yang enak dan lezat untuk jualan rumahan adalah mengetahui resep bakso mercon untuk jualan. Berikut adalah resep bakso mercon untuk jualan :

Bahan Utama :

1. Daging sapi cincang
2. Tepung sagu tani
3. Garam
4. Bumbu penyedap
5. Telur
6. Bahan pelengkap (nasi, mie, tahu, dsb.)

Bumbu-bumbu :

1. Bawang putih
2. Bawang merah
3. Cabai merah kering (disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
4. Gula
5. Kaldu ayam atau sapi
6. Daun seledri
7. Air

Langkah-Langkah dalam Resep Bakso Mercon Untuk Jualan

Selanjutnya adalah langkah-langkah dalam resep bakso mercon untuk jualan. Ada 7 langkah dalam hal ini yaitu sebagai berikut :

1. Siapkan daging sapi cincang dan campurkan dengan tepung sagu tani, garam, bumbu penyedap, dan telur. Aduk rata hingga adonan kalis.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan bakso dengan tangan yang dibasahi air. Pastikan bakso merata dan tidak ada gelembung udara di dalamnya.
3. Rebus bakso dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4. Sementara itu, siapkan bumbu pedas. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah kering yang telah direndam air panas dan gula.
5. Setelah cabai mulai layu, tambahkan air dan kaldu ayam atau sapi. Masak hingga bumbu meresap dan bumbu pedas matang.
6. Letakkan bakso dalam mangkuk dan tuangkan bumbu pedas di atasnya. Taburi dengan daun seledri cincang.
7. Sajikan Bakso Mercon dengan nasi, mie, atau tahu sesuai selera.

Terimakasih

Admin Resep Bakso Mercon Untuk Jualan