Asal-Usul Nama Mie Lidi Si Umang

Mie lidi si umang mempunyai store utamanya yang terletak di Depok, Jawa Barat. Mie lidi ini diberi nama si umang karena pada waktu sekolah dasar (SD) tahun 2000an sipemilik sering bermain keong kecil didepan sekolahnya, dimana menurut orang sunda keong kecil disebut klomang. Karena penyebutan klomang agak susah jadi kata klomang ini diganti menjadi umang. Mie lidi si umang ini ada sejak bulan November tahun 2014. Dimana pemiliknya adalah sepasang suami istri yang tergolong masih muda yaitu Saeful Bachri (28) dan Siti Khoiriyah (28).

Kegigihan pengusaha Mie Lidi Si Umang

Didasarkan pada keinginan untuk keluar dari zona nyaman sebagai karyawan di perusahaan lain, maka sepasang suami istri ini mempunyai ide untuk menjual jajanan tradisional mie lidi dimana mie lidi ini sudah ada sejak zaman dahulu dan mereka mengkreasikannya dengan resep yang mereka miliki sendiri. Usaha mie lidi ini sangat berpeluang besar pemasarannya, karena harganya yang terjangkau dan dapat dinikmati seluruh kalangan usia. Omzet yang didapatkannya pun pernah mencapai 80 juta, sampai sampai mereka mempekerjakan 7 orang karyawan untuk membantu produksi mie lidi si umang ini.

Varian Rasa Mie Lidi Si Umang

Mie lidi si umang ini memiliki berbagai varian rasa diantaranya yaitu :

1. Sambal bawang
2. Ayam geprek
3. Rumput laut
4. Telur asin
5. Sambal matah
6. Pedas 3 giga
7. Pedas 5 giga
8. Jagung bakar
9. Cokelat
10. Sambal cumi
11. Barbeque
12. Original asin
13. Keju
14. Balado
15. Keju pedas