Jajanan Mie Lidi

Mie lidi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Barat yang berbentuk unik karena memilki bentuk seperti sapu lidi yang sangat dikenal di Indonesia. Mie lidi merupakan jajanan jadul yang terbuat dari adonan tepung sagu, tepung terigu, garam, penyedap rasa, air, dan baking powder. Adonan ini kemudian di uleni, dipipihkan dan dipotong-potong kecil hingga menyerupai bentuk sapu lidi. Meskipun jajanan mie lidi ini tergolong jajanan jadul, namun jajanan satu ini masih digemari konsumen hingga saat ini, mie lidi biasa dijual di sekolah dasar (SD) karena harganya yang terjangkau sehingga anak anak seusia sekolah dasar dapat membeli jajanan satu ini.

Varian Rasa Mie Lidi

Pada era 90an Mie lidi memiliki rasa gurih, pedas, asin dan nikmat, namun seiring dengan berkembangnya zaman mie lidi ini di modifikasi hingga ada mie lidi yang memiliki rasa manis juga. Mulai dari rasa taro, cokelat, matcha, dan masih banyak lagi varian rasanya.