Temukan Kelezatan dalam Tiap Gigitan
Kue cubit merupakan kudapan yang sudah tidak asing bagi pencinta kuliner di Indonesia. Rasanya yang lezat serta topping yang bervariasi membuat kue cubit menjadi favorit bagi banyak orang. Bagi kamu yang ingin merasakan kepuasan membuat kue ini sendiri, berikut adalah resep sederhana kue cubit dengan takaran sendok yang praktis dan mudah diingat. Dengan bahan-bahan yang umum dan mudah didapatkan serta langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membut sendiri kue cubit di rumah.
Bahan-bahan
- 120 ml air
- 8 sendok makan tepung terigu
- 6 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan margarine
- 1 sachet susu kental manis
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- meses untuk topping
Cara membuat:
- Campurkan telur dan gula, kemudian aduk hingga mengembang menggunakan mixer.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, margarine yang sudah dicairkan, serta susu kental manis yang sudah ditambahkan air kemudian aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
- Panaskan cetakan kue cubit yang sudah diolesi margarine sebelumnya menggunakan api kecil.
- Tuang adonan kue cubit ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan.
- Ketika adonan masih setengah matang teruh topping diatasnya sesuai selera, kemudian tutup kembli cetakan.
- Angkat kue cubit jika sudah matang, dan sajikan dalam keadaan hangat.
Selain topping menggunakan meses, kamu bisa mengkreasikan dan menambahkan topping sesuai selera kamu seperti keju, macha, ataupun coklat. Kamu juga bisa memasak kue cubit dengan tingkat kematangan sesuai yang kamu inginkan, baik itu matang atau setengah matang. Itulah resep kue cubit sederhana takaran sendok yang wajib kamu coba. Ketika sudah bisa membuatnya sendiri, dijamin kamu akan ketagihan dan merasa enggan untuk membelinya di luar lagi.
Selamat mencoba!
