Tentang Cetakan Kue Cubit
Cetakan kue cubit adalah alat ajaib yang berperan penting dalam proses pembuatan camilan manis, imut nan ikonik yaitu kue cubit. Dalam artikel ini saya akan menggali lebih dalam terkait cetakan kue cubit, mengungkap rahasia kelezatan kue ini, serta berbagi resep dan tips menghasilkan kue cubit yang sempurna. Cetakan kue cubit, dengan desainnya yang unik adalah kunci menghasilkan kue cubit yang menarik. Cetakan kue cubit akan menghasilkan hasil konsisten dan memudahkan siapa saja dalam proses pembuatan kue cubit, bahkan bagi mereka yang tidak terlalu berpengalaman dalam memasak.
Sejarah Cetakan Kue Cubit
Sejarah cetakan kue cubit muncul bersamaan dengan munculnya camilan kue cubit itu sendiri, yaitu pada tahun 1970-an di Indonesia. Kue cubit diberi nama sesuai dengan cara pembuatannya yang ketika diangkat terlihat seperti sedang dicubit. Sejak munculnya kue cubit, cetakan kue cubit menjadi alat yang penting di dapur setiap penjual kue, pedagang kaki lima, dan pencinta kue di Indonesia.
Resep Kue Cubit yang Menggugah Selera
Simak resep di bawah ini, untuk membuat kue cubit yang nikmat dan lezat.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 1sdt baking powder
- 1/2sdt garam
- 1/2sdt vanili
- 100 gram margarin cair, cairkan
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
- Tambahkan telur,susu cair, vanili, dan margarin cair ke dalam adonan kering. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil dan beri sedikit margarin agar tidak lengket.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh.
- Tambahkan topping sesuai selera, seperti coklat, keju parut, atau meses.
- Tutup cetakan dan biarkan kue cubit matang dengan api kecil selama 5-7 meni.
- Setelah dirasa sudah matang, angkat kue cubit dari cetakan dan kue cubit pun sudah siap disajikan.
